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公司简介

    

呷哺呷哺源自台湾,1998年在北京创立,其特点是新颖的吧台式就餐形式和传统火锅的完美结合,开创了时尚吧台小火锅的新业态。呷哺呷哺始终秉持“卫生清洁第一、营养快捷为要、大众消费是本、亲切关怀得宜”的经营理念,通过16年的不懈努力,成功在北京、上海、天津、黑龙江、辽宁、河北、山东、江苏、山西、河南等省直营开店400余家,遍布北京、上海、南京、天津、哈尔滨、沈阳、苏州、无锡、常州、济南、石家庄、廊坊、秦皇岛、张家口、淄博、太原、郑州等30多个城市。
 
一流的企业家指挥一流的员工,一流的员工造就一流的企业。在贺光启眼里,呷哺呷哺餐饮管理有限公司的全体员工都是可以塑造的优秀员工,因此,他在“以人为本”的儒家管理理念支配下奉行“两个超越”的企业经营思想,就是超越员工入门的期望和超越员工培训及职业规划的期望。
  
呷哺呷哺餐饮管理有限公司,在对人才的培养上,有一个最具特色的亮点,那就是“送人才回故乡”的计划。贺光启来到中国大陆投资,坚持的是本土化的思想。同样,在开店布局上,呷哺呷哺也是从开店的城市提前寻找原籍人才,然后将这些人才进行统一的培训,再把他们作为主力输送到故乡做店长、做主管等进行新店的运营。这一策略的成功运营,直接保障了呷哺呷哺火锅加盟企业目前的三、四天开一个店的神奇发展速度。

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